《生活中常见的盐》学案
【学习目标】
1.了解盐的概念以及生活中常见的盐的用途。
2.掌握粗盐提纯步骤及操作要领。
3.掌握碳酸盐和碳酸氢盐与盐酸反应的特点。
【学法指津】通过学生预习、讨论和实验探究来学习,培养学生思考问题、观察问题的能力。
【知识回顾】
酸和碱的化学性质
【知识探究】
知识点 |
学生活动 |
教师点击 |
一、
氯化钠
|
阅读课本P72
1、盐的构成:
。
2、几种常见的盐的化学式、俗名、学名
NaCl—
、
;Na2CO3—
、
NaHCO3—
、
;CaCO3—
3、NaCl的主要用途和来源:阅读课本72页
①重要的
;②医疗用生理盐水
③农业上
; ④生活中腌渍
⑤除雪剂的成分;
⑥工业上电解饱和食盐水制取氯气等物质:
2NaCl+ 2H2O===== 2NaOH + H2↑+
Cl2↑
4、粗盐的提纯
阅读课本P87页【实验活动8】,学生参与实验操作(粗盐的提纯)。
1.粗盐具有潮解的特性,是因为粗盐中含有可溶性杂质如
、
等吸湿性物质。
2.粗盐提纯的一般步骤是:
、
、 、
;粗盐提纯过程中有四次用到了玻璃棒,作用是不一样的。
3.蒸发滤液时,停止加热应选择的时机
|
温馨提示:
1.不是所有的盐都是由金属离子和酸根离子构成的,如:硫酸铵
、硝酸铵
、氯化铵
碳酸氢铵
都是盐,但构成这些盐的阳离子是铵根离子,没有金属阳离子称“铵盐”。
2.过滤的要领:一贴、二低、三靠。
2.玻璃棒的作用:
3.此操作只能除去
杂质 |
二、
碳酸钠、
碳酸氢钠
碳酸钙
|
1.这三种物质的化学式
、
、
2.简述碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途(见课本P73)
3.与稀盐酸反应:
【实验】碳酸钠、碳酸氢钠分别与稀盐酸反应,观察它们的反应速度,将产生的气体通入澄清石灰水中,观察现象:
反应方程式:
4.碳酸根离子的检验方法:
向待测物(固体或溶液)中滴入稀盐酸,观察是否有气体产生,产生的气体能否使澄清石灰水变浑浊。
2H+
+ CO32—===
H2O+ CO2
↑ (
H++ HCO3—===
H2O+ CO2↑ |
思维点击:
1.Na2CO3、NaHCO3它们所含的酸根不一样,一个是“CO32-”,一个是“HCO3-”,与稀盐酸反应的速率是不一样的。
2.碳酸盐与稀盐酸的反应实质就是氢离子与碳酸根离子的反应这样检验得出的结论:物质中可能含有碳酸根离子也可能含有碳酸氢根离子 |
本节课小结 |
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【课堂检测】
基础达标
1.下列生活中常见物质的主要成分,属于盐的是
( )
A.醋
B.生石灰 C.纯碱
D.烧碱
2.下列各组物质名称不代表同一物质的一组是
( )
A.氯化钠、盐
B.氢氧化钠、苛性钠
C.碳酸钠、纯碱 D.碳酸氢钠、小苏打
3.鉴别碳酸盐常用的试剂是
( )
A.硝酸银溶液
B.盐酸和澄清的石灰水 C.氯化钡溶液
D.氢氧化钠溶液
4.粗盐提纯的实验中,主要操作顺序正确的是
( )
A.过滤、溶解、蒸发
B.溶解、蒸发、过滤
C.蒸发、溶解、过滤
D. 溶解、过滤、蒸发
综合运用
5.为了消除人体碘缺乏病,我国政府规定食用盐必须是加碘食盐.简称碘盐。所谓碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3)。计算:
(1)碘酸钾中碘元素的质量分数。
(2)若成人每天食用3.5g碘盐,其中含0.15mg碘,那么1kg碘盐中含碘多少毫克?
拓展延伸
6.10.6g碳酸钠粉末和100g稀硫酸恰好完全反应.碳酸盐完全转化为硫酸盐。求:
(1)稀硫酸中溶质的质量分数。
(2)反应后生成二氧化碳的质量。
(3)反应后溶液中溶质的质量分数。
《课题1生活中常见的盐(第2课时)》学案
主备:陶晓红
审核:化学备课组
【学习目标】
1.
掌握盐的化学性质及有关化学方程式的书写。
2.
掌握复分解反应概念以及反应的规律。
3.
背溶解性口诀,掌握溶解性表。
【学法指津】通过学生预习、讨论和实验探究来学习,培养学生思考问题、观察问题的能力。
【知识回顾】检验某物质是否含碳酸根离子的方法是什么?
【知识探究】复习金属、酸、碱的化学性质,温故而知新
知识点 |
学生活动 |
教师点击 |
三、盐的
化学性质
|
1.盐与金属单质反应生成
和
,举例说明
2.盐与酸的反应生成
和
,
【实验】①氯化钡与稀硫酸②硝酸银与盐酸的反应,向反应后的试管中滴加稀盐酸,观察现象:
化学方程式:①
①
同学们还能写出盐与酸反应的其他化学方程式吗?
3.盐与碱的反应生成
和
,
写出下列反应的化学方程式:
①【实验】碳酸钠与氢氧化钙:
(此反应为工业上利用纯碱制烧碱的原理)
②硫酸铜与氢氧化钠:
③氯化铁与氢氧化钠:
④硫酸镁与氢氧化钡:
同学们还能写出盐与碱反应的其他化学方程式吗?
4.盐与盐的反应生成
和
,
【实验】①氯化钠与硝酸银②氯化钡与硫酸钠的反应现象:①
,②
化学方程式:①
②
硫酸镁与硝酸钡:
碳酸钾与硝酸钡:
同学们还能写出盐与盐反应的其他化学方程式吗? |
1.盐与金属反应的要求:
2.钡离子(
)与硫酸根离子(
)遇着会有
生成。
银离子(
)遇着氯离子(
)会有
生成。
和
是即不溶于水也不溶于酸
的两种特殊的盐
3.盐与碱、盐与盐反应都要求:反应物都是
而生成物中至少有一种是
的。
|
四、
复分解反应的条件
|
观察分析以上各化学方程式,总结归纳:
1.概念:
2.条件①产物中必须有
②碱与盐、盐与盐的反应,反应物
,生成物
判断下列物质间是否能发生复分解反应,说明理由:
①硝酸钾与盐酸
②氯化钠与氢氧化钡
②
氧化铜与碳酸钠 ④硫酸钡与氯化钠 |
4.复分解反应除了对生成物有具体要求外,对反应物也有要求。如盐和盐、盐和碱来说,反应物必须都是可溶性的,否则该复分解反应不能进行。 |
本节课小结 |
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【课堂检测】
基础达标
1.下列说法正确的是
( )
A.盐都能食用,故称为食盐
B.盐就是食盐,易溶于水
C.盐都有咸味,都是白色固体
D.盐是一类物质的总称
2.在实际生活中,下列用途与其化学性质无关的是
( )
A.用食醋除热水瓶中的水垢
B.用擦酒精的办法给发热病人降温
C.用熟石灰改良酸性土壤
D.用纯碱发面蒸馒头
3.将珍珠加入稀盐酸中,产生的气体能使澄清石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的
A.氯离子
B.硫酸根离子 C.碳酸根离子
D.氢氧根离子( )
4.填写下表:(注:类别栏按单质.氧化物.酸.碱.盐填写)
名称或俗名 |
氧化铁 |
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烧碱 |
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石灰石 |
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食盐 |
化学式 |
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N2 |
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H2S |
|
Na2CO3 |
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类别 |
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综合运用
5.为了除去氯化钠样品中的碳酸钠杂质,兴趣小组最初设计了如下的方案并进行实验。
(l)沉淀A的化学式
。 (2)加入CaC12溶液后,分离除去沉淀A的实验操作方法是
。(3)同学在实验过程中,又发现了新的问题:此方案很容易引入新的杂质,请写出固体物质B的成分
。(用化学式表示)
(4)同学继续探究后又提出新的方案:将混合物溶解,若滴加盐酸至不再产生气体为止。
则既能除去Na2CO3杂质,又能有效地防止新杂质的引人。写出有关反应的化学方程式:
。
拓展延伸
阅读课本P77:钟乳石的形成
自我评价:(突出学习方法及本节课主要内)
签名:
年
月 日
同伴评价:(突出学习态度、过程表现与学习效果)
签名:
年
月 日 |