香港科技大学(The Hong Kong University of Science and Technology,缩写:HKUST),简称科大或香港科大,是一所在1991年成立、坐落于香港新界西贡清水湾半岛北边的研究型大学,校园眺望大埔仔牛尾海。
香港科技大学为香港境内九所大学及八所受政府大学教育委员会资助的院校之一。目前由理学院、工学院、商学院、人文社会科学学院及霍英东研究院组成。前三者提供本科生及研究生课程;人文社会科学院虽在2011学年开设了第一个学士课程,其主要只开办研究课程并为其他学院的本科生教授人文社会通识课程;霍英东研究院则位于广东省广州市南沙区,以扩大科大在学术研究方面的影响力,不进行本科招生。