基本上很多人在吃完芒果后，都会习惯性的把皮丢掉，觉得芒果皮完全没用，其实这是非常可惜的。
现代药理研究表明，芒果皮中含有一种过氧化物酶体增殖物激活受体，能调节人体内脂肪生成和脂质分解代谢过程，增强脂酶活性，从而降低胆固醇，减少脂质在体内蓄积。
除了降脂外，还能改善机体功能，提高人体抗病能力，从而达到长寿的目的。
具体方法：芒果皮15克，切成黄豆大小的碎块，用开水冲泡20分钟，每日午饭后半小时服1杯，连服2周。
昆士兰大学研究员最新研究显示，芒果皮含有一种类似维他命P复合物的槲黄素，能增加血管的弹性、帮助维他命C维护胶原蛋白，多吃可增加血液循环，保持心脏健康。
研究员表示，绿色植物中有一种重要因子称为“PPARs引藻活性分子”，能启动人类细胞核内荷尔蒙受体族群。将人类细胞核内与生俱来的PPARs活化，调节血液中的胆固醇和脂肪，促进新陈代谢，使人延年益寿，而芒果皮也富含这种PPARs。
