对于内地观众来说，韩瑜还是个稍感陌生的名字，但是在台湾，她获得不少观众喜爱。从妇产科的护士到现在成为炙手可热的女星，韩瑜印证了美貌加机遇加努力的法则。在《意难忘》中，韩瑜饰演温柔婉约、人见人爱的千金小姐黄雪莲，备受台湾和大陆观众的赞赏。（新浪娱乐评）

    拍戏时不怕吃苦，尽管体态娇柔，但拍摄打戏时坚持不用替身，还特地拜师学艺练功夫。（厦门网评）