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   中华老字号--吉林松江老醋
   
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                    中华老字号--吉林松江老醋

    松原市已有70年历史的老字号“松江老醋”在近日获得国家商务部首批认定的“中华老字号”企业(品牌)。(2007)

    据了解,国家商务部在全国实施振兴“中华老字号”工程,目的是加强对更多传统老字号的商号、产品和传统工艺等知识产权的保护,以提高企业的品牌意识,让更多老字号企业重振雄风。

    据了解,吉林省申报“中华老字号”称号的25家企业中有7家成功入选,“松江老醋”是松原市惟一一家入选“中华老字号”的品牌。

   松原市松江老醋酿造有限公司(1998年企业改制后更名)前身是扶余老醋厂,始建于1937年,当时叫“松江酱菜园”。厂址位于老扶余县老城区的西北营子(现在的松原市宁江区团结街道北),是由当时的孙氏业主开办的.厂内面积1500平方米。主要以高粮、各种蔬菜和大豆作为原材料进行生产酿造食醋、酱油、生产各种淹制品、榨油等的手工小作坊。以满足老城区人们的生活之用,这在当时规模就比较大,而且远近闻名。

   1956年10月,扶余县政府根据国家政策进行了统一调整,该企业改制为地方国营企业(即商业食品厂)。改制后企业迁址到扶余县老城区的药材厂院内(现在的文化街),对改制企业实施了统一的管理,松江老醋生产量增加,销售量稳步增长。企业生产的松江老醋已成为白城地区、省内、邻省大中城市人民生活中最受欢迎的调味品,松江老醋深深地植根于人民群众生活中,当时在全国也是规模较大的知名的调味品生产企业。

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