中华老字号--北京大北
大北照相馆为全国大型照相馆之一,始建于1921年,其主要经营场所在前门大街2号,面积为4200平方米,设有10个照相室和1个器材部。该馆已于2002年底成立北京大北照相有限责任公司。
大北照相馆为全国大型照相馆之一,始建于1921年,其主要经营场所在前门大街2号,面积为4200平方米,设有10个照相室和1个器材部。该馆已于2002年底成立北京大北照相有限责任公司。该馆在全国照相馆享有盛誉,从1955年起,承担了在人民大会堂为历届中共代会、 大北照相馆
全国人代会、全国政协会议以及党和国家领导人会见中外宾客的大中型会议团体合照任务万余次。该馆拥有著名的特级摄影师和雄厚的技师队伍,并拥有现代高科技大型彩色转机和数码成套设备,可为消费者提供各类团体照、婚纱照、艺术照、证件照以及广告摄影服务。其作品以拍摄新颖、视角独特、制作精美、质量上乘而著称。
1921年,大北照相馆在石头胡同开张。精明的创办者赵雁臣一直想将门脸后的小院买来,扩大营业面积,无奈主人不卖也不走。赵雁臣就在房顶上搭起一个棚子做化妆间,妓女的高跟鞋每天在头顶上踏得噔噔响,房主人又气又恼,终于不堪忍受羞辱而离开。到了20世纪30年代,大北的规模和名声已经在北京城内数一数二了。13岁就进大北当学徒的王作宏老人回忆那时大北的客厅,“有100多平方米,瓷砖铺地,四周挨墙放了一排椅子,都是花梨木或紫檀木的”。有人不服气,就在石头胡同的南口开了一家“振大”,结果却未能如愿“镇住大北”。大北的独占鳌头,不只因其经营上的策略,其硬件方面的先进才是根本。至今仍让大北维持“独尊”地位的转机团体照在那时已经开始,赵雁臣不惜重金购买了柯达公司生产的转机设备拍摄团体照。数十年后,柯达公司来大北洽谈业务,震惊于大北所摄团体照的质量,并好奇地问起他们所使用的相机是哪里生产的。大北时任经理回答:“柯达公司,20世纪20年代生产。”直到今天,仍有几架与大北同龄的转机在使用中。
相对于年轻人,中老年人和儿童是一个更大的消费群体,并且是一个长期被忽视的消费群体,专门为他们提供服务的地方很少,因此他们没有多大的选择空间。而像大北这样能够为他们提供全面服务的老字号,便理所当然地成了他们的第一选择。满足中老年人和儿童的需要,不仅具有经营上的意义,从大局上讲,从长远角度来看,还具有重要的社会意义,因为照顾了社会当中各个年龄层次的人的需求,有利于社会各方面的平衡。毕竟,这个社会不是只由年轻人组成的,服务机构也不都是为他们而建立的,中老年人和儿童也应该获得更加多样化的服务。老字号能够屹立多年不倒,其原因也从来不在于求全,而在于传统和特色的继承与发展。让所有顾客的要求都能得到满足的目标是不可能实现的,明确自己的定位,并不为非议所动地坚持下去,这才是科学的经营之道。在选择越来越多的现代社会,老字号不妨更加“骄傲”一点,甚至是“自负”一点。因为不管社会如何变迁,老字号历经多年形成的传统和特色,具有不可替代的技术和感情优势,这是那些只盯着年轻化市场的新兴店铺所不能比拟的,具有绝对优势。老字号在自省的同时也要充分自信,面对质疑坚持立场,方能让老字号底气更足。
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