中华老字号--浙江升阳泰
升阳泰,创建于清朝咸丰年间(1851年),早年以生产和经营南北果品、宁式糕点为特色,是甬上南北货“四大家”之一,迄今已有150多年历史。2001年9月,“升阳泰”更名为“升阳泰宁波特产商场”,专营宁波特产食品和旅游纪念品,同年被宁波市命名为“旅游定点接待单位”,定位为宁波土特产的专营店,重点面向前来宁波旅游的外地游客。与此同时,对传统文化的挖掘整理也让“升阳泰”焕发生机。“状元糕”、“平安糕”、“财神糕”、“吉祥糕”等带有好口彩糕点的推出,吸引了许多种口彩的“老宁波”前来购买。
升阳泰宁波特产商场,原名升阳泰南货铺,创于1851年清朝咸丰年间,迄今已有150年的历史,早年以生产和经营南北果品、宁式糕点为特色,是甬上南北货“四大家”之一, 由于经营者注重商品质量, 做到货真价实,在市民中一直享有较好的口碑。这种良好的信誉和独特的经营风格一直被几代升阳泰人视为珍宝,并得以保持和发展。但在文革期间“老字号”受到冲击,升阳泰曾一度被改名为“大众食品商店”。为了更好地营造原汁原味的传统经营风格,升阳泰于2001年自筹升阳泰旅游食品厂,恢复宁波传统食品的现做现卖,如今升阳泰旅游食品厂的产品有宁式传统糕点系列、“泰”字宁式糕团系列、绿色植物农家系列、干海鲜系列、宁式月饼系列、蛋糕系列近200种产品,其中宁式豆酥糖、相思糕等被评为宁波市旅游推荐商品,食品厂还被命名为“宁波市旅游商品定点生产企业”。
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