中华老字号“皇上皇”具有悠久的历久，截至2008年10月拥有品牌： “皇上皇” “香肠先生” 、“金冠”和“金风”， 且皇上皇“金冠”牌腊味有“腊味之王”优质名牌的美誉。创始人谢昌有个兄弟开了家腊味行，名字叫“八佰载太上皇”，生意很好，后谢昌希望自己生意比他做得更好，就将其“东昌腊味店”更名为“东昌皇上皇腊味店”。

广州岭南国际集团属下的广州食品企业集团有限公司皇上皇肉食制品厂，是全资国有肉食制品生产骨干企业，始创于1940年，其所生产的皇上皇“金冠”牌腊制品因具有独特的方式“糖酒”风味而享有方式“腊味之王”的美誉。香肠先生前身为广州国际肉类制品有限公司（中港合资），始建于1985年，投资总额为2500万元人民币，1987年正式建成投产。2000年合资期满后，更名为广州香肠先生食品有限公司，变为国有企业。香肠先生是改革开放后广州第一家，广东第二家生产西式肉制品的企业。 为优化产业结构，整合各方资源，在岭南国际食品集团的指引下，“皇上皇”和“香肠先生”于今年10月正式合并。目前拥有品牌： “皇上皇” “香肠先生” 、“金冠”和“金风” ，现企业正在实施多品牌发展策略。皇上皇拥有复合式太阳能腊味焙房和国际一流的食品加工设备，并引进德国的斩拌机、真空灌肠机和金属探测器等先进设备，使生产工艺流程更加科学合理。同时拥有一支高素质管理队伍和一批高职称技术人才，为创造高品质的产品奠定了良好的基础。皇上皇产品选料纯正、工艺精细、安全卫生，是首批荣获国家卫生部公示的“安全卫生食品”并连续多年荣获“广东省名牌产品”、国家百家安全食品单位。是首届中华老字号品牌价值百强单位。为适应企业发展的需要，皇上皇通过了ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，2004年又顺利通过了国家食品质量安全市场准入“QS”认证，为产品质量的持久稳定提供了有效的保障。

荣誉 1981年至今连续保持国优银质奖 1997年获“广州名牌产品” 1998年获“广东省名牌产品” 创广东省优质产品食品行业评比第一名 连年获市技术都督局颁发“信得过”产品证书 广州市质量效益先进企业 中国食品协会颁发的“国家食品行业名牌产品”称号 国家食品工业科技进步优秀企业奖 国家国内贸易局颁发的“国家商办工业重点支持和发展品牌” 广州市评定为首批“中华老字号”

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