中华老字号--广东沙溪
中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身为“沙溪凉茶”创始人黄汇父子经营的药铺“黄潮善堂”，距今约一百年历史。广东益和堂制药有限公司生产的传统名药“沙溪凉茶”，(原称"伤寒圣药"、"伤寒药"、"沙溪伤寒茶")，对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。大凡老广东和老华侨鲜有不知沙溪凉茶的。沙溪凉茶不但可以治病，也可作为夏季的清凉饮料，具有消暑散热、生津止渴的保健作用。
解放后，经省卫生厅批准为中山县沙溪凉茶厂，１９８４年４月批准更名为沙溪中药厂，１９９０年３月批准更名为广东省中山市沙溪制药厂，2003年4月批准更名为广东益和堂制药有限公司，现有职工３５０多人，其中高、中级及科技人员５０多人，固定资产２６００万元，年产值达８０００多万元，１９８９年获得广东省省级先进企业光荣称号，为中山市百强企业；第三次全国工业普查，在全国“中药材及中成药加工”行业中排序为第８７名，１９９３年荣获中华人民共和国国内贸易部颁发“中华老字号”称号。
该厂位于沙溪镇宝珠西路３４号，厂区占地面积５８０００平方米，厂房建筑面积３３０００平方米，厂房布置合理，多年来，经锐意改革，走科技兴厂的道路，通过不断的技术改造，生产设备先进，拥有大型的提取和制粒车间、按ＧＭＰ要求设计的西药片剂车间和β── 内酰胺类生产车间。
多年来、全力推行现代化管理、向管理要效益，并不断开发新产品，９８年“润肠宁神膏”经卫生部批准为“国家三类新药”。
目前生产有中成药冲剂、片剂、丸剂、茶剂、胶囊剂、糖浆剂、煎膏剂和口服液；化学药片剂、胶囊剂、β──
内酰胺类胶囊剂等剂型共二百多个品种。饮誉近百年，声蜚四海的“沙溪凉茶”先后推出沙溪凉茶、沙溪凉茶冲剂、沙溪凉茶袋泡茶、沙溪凉茶饮料系列产品深受用户的喜爱。
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