李明子，珠江形象大使选美比赛2016年冠军，就读于武汉体育学院，曾获大学生电视节优秀奖。
在“2017中华小姐环球大赛”总决赛中，李明子获得冠军。
2017中华小姐环球大赛总决赛于10月28日晚在珠海长隆横琴湾酒店盛大举行。作为凤凰卫视的年度品牌活动，中华小姐环球大赛今年已经走入第十五个年头，迎来第十四届华姐总决赛。
2017中华小姐环球大赛总决赛于10月28日晚在珠海长隆横琴湾酒店盛大举行。作为凤凰卫视的年度品牌活动，中华小姐环球大赛今年已经走入第十五个年头，迎来第十四届华姐总决赛。
从全球各赛区晋级总决赛的12位佳丽，经过精彩而又激烈的对决，最终，6号佳丽李明子夺得冠军桂冠；8号佳丽梁思遥夺得亚军；9号佳丽郎悦祺夺得季军。凤凰卫视董事局主席、行政总裁刘长乐与2016中华小姐环球大赛冠军韩凝一同为冠军李明子颁奖授冠。
中华小姐环球大赛是全球华裔女性的美丽盛世，是拉近全球华人距离，建立华人新生代美丽标准的选美大赛，更是传播中华传统文化、弘扬社会正能量的平台。
作为第二次参加华姐大赛的冠军李明子，在赛后接受记者采访谈到为什么选择再次参加比赛？她说：“因为凤凰卫视的品牌和华姐比赛的氛围是我想要的。”李明子是个非常有爱心的90后女孩，她主动资助了七个孩子。“爱就是一朵云触碰另一朵云，一个灵魂唤醒另一个灵魂”只要这样的传递和唤醒不停止，我们的爱就会一直传递下去。
“国际性、文化性和公益性”是中华小姐环球大赛不断坚持和传递的品质， “高学历、高素质、高品位”是大赛举办多年来所秉承的原则。凤凰卫视中文台副台长刘点点在接受采访时表示，“我们的比赛也在跟着选手一起进步，她们带动我们创作的思维，包括环节设计的创新，以及打破以前主持的模式，大量地推出新生代主持。希望明年中华小姐环球大赛会有更精彩的晚会展现给大家。”
