2004年在环球小姐中国（北京）选拔赛中获得十佳及最具潜质奖，并在环球小姐中国总决赛中夺得冠军，被授予“环球中国小姐”称号，并代表中国前往厄瓜多尔参加世界总决赛。2004年环球小姐中国总冠军.

           

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个性活泼开朗的张萌，会作曲、会演唱、外文流利、主持风格活泼、热衷表演、表现欲强，近乎完美的一个女孩……在许多大制作的戏中，都有出色的表演，是被众多导演看好的正冉冉升起的一颗新星。而且她显得很年轻，29岁多看上去却只有25岁左右。 张萌的父亲是原天津音乐附中的校长，母亲则在冶金部地质研究院工作，良好的家庭教育培养了她出众的气质。从小生活在天津音乐学院家属院内，张萌深受艺术氛围的影响，4岁开始，张萌便开始学习钢琴。张萌的小学是在河东一中心小学上的，这个漂亮的女孩子学习十分出众， 小学时一直是大队长，学校里的每一次文艺演出都少不了她。小学毕业时张萌考上了天津一中，可为了自己的音乐梦，张萌最终选择了上音乐附中去学钢琴。1997年上到高二时，张萌选择了到澳大利亚留学，继续学习钢琴。到澳大利亚后张萌深刻地体会到了文化课的重要，张萌便继续读高中，一边加强文化课学习，一边努力练琴。在这种艰苦的环境下张萌的学习仍然出众，中学毕业后她以优异的成绩考上了澳大利亚最好的高等学府———新南威尔士大学，学习服装设计。17岁的张萌参加了悉尼华裔小姐比赛并获得了第二名，2002年天津杂技团到悉尼演出，张萌还为家乡人做过一回主持人。 其实张萌最爱的城市还是家乡天津，回国的另一个原因便是对家乡不能割舍，在国内的这一年里她有一半的时间都在天津，她喜欢家的温馨感觉，喜欢和爷爷奶奶及家人在一起，尽管少小便离家，但张萌最难忘的还是乡情、亲情，而现在她成了家人和家乡人的骄傲。 表姐张珣也在澳大利亚读书，回天津就是专门为了看张萌的，与妹妹相处时间最的她当然最有发言权。张萌从小就喜欢唱歌、跳舞，字写得特别漂亮。上小学一年级时便被河东少年宫选中上了舞蹈班，那时候她便能自编舞蹈。张萌平时特别活泼开朗，但遇到事情很沉稳，很有主见。在家中她是大家的开心果，有时爷爷奶奶不高兴了，她总能逗得大家乐起来，忘了烦恼。 在澳大利亚上大学时，张萌非常刻苦，上学之余还去教钢琴课，打工挣些零用钱，从小到大，在学习上张萌一直是个名列前茅的好学生。张萌最喜欢的歌星是萧亚轩，她自己为自己创作了许多首歌曲，在环姐大赛上表演的一首歌曲，便是她作词作曲的。出身于知识分子家庭的张萌从小受到了良好的教育，那时学钢琴很累，还没上小学的张萌每天便要坚持练几个小时的琴。 上学时在学习上张萌几乎没有让父母操过心，几乎每一次考试都是第一名。张萌大学毕业之后选择了回国发展自己的事业。奶奶说：“她愿意回来，她喜欢家乡的人情味，在这里她说吃饭都比在那边吃得香。”张萌回国一是因为这里会成就她的事业，一是因为离不开家人的亲情，家人都说她是个懂事的乖孩子。